Rekordernte im Zuckerwerk Anklam: 1,8 Millionen Tonnen Rüben verarbeitet
Hans Jürgen Zobel
Rund 1,8 Millionen Tonnen Zuckerrüben in Anklam verarbeitet - Rekordernte im Zuckerwerk Anklam: 1,8 Millionen Tonnen Rüben verarbeitet
Zuckerrübenernte 2025/2026 im Zuckerwerk Anklam: Vorzeitiger Abschluss mit Rekordwerten
Die Zuckerrübenkampagne 2025/2026 im Zuckerwerk Anklam in Vorpommern ist früher als geplant abgeschlossen worden. Die seit 2009 von der niederländischen Genossenschaft Royal Cosun betriebene Anlage verarbeitete zwischen September und Januar mehr als 1,8 Millionen Tonnen Rüben. Landwirte und Branchenexperten ziehen nun Bilanz über die diesjährige Ernte.
Die Kampagne startete am 8. September und endete bereits am 22. Januar – deutlich früher als in den Vorjahren. Über 300 Betriebe mit einer Gesamtanbaufläche von 21.900 Hektar belieferten das Werk mit Rüben. Der Gesamtertrag lag bei etwa 14,4 Tonnen Zucker pro Hektar, begünstigt durch einen außergewöhnlich hohen Rübenertrag von über 83 Tonnen pro Hektar.
Moderne Technologie und günstige Wetterbedingungen ermöglichten der Fabrik Rekordmengen in der täglichen Verarbeitung. Zudem wiesen die Rüben einen durchschnittlichen Zuckergehalt von 17,4 Prozent auf, was maßgeblich zum Erfolg der Kampagne beitrug. Trotz dieser positiven Entwicklungen bleiben die Zuckerpreise auf dem Markt jedoch niedrig. Das Werk in Anklam gehört zu Royal Cosun, einer niederländischen Genossenschaft mit rund 9.000 Mitgliedern. Neben der Zuckerproduktion betreibt die Gruppe in Stavenhagen (Deutschland) auch ein Kartoffelverarbeitungswerk.
Die diesjährige Kampagne brachte hohe Erträge und eine effiziente Verarbeitung, doch die niedrigen Zuckerpreise bleiben eine Herausforderung. Der vorzeitige Abschluss und die Rekordproduktion spiegeln sowohl technische Fortschritte als auch günstige Anbaubedingungen wider. Landwirte und Verarbeiter bereiten sich nun unter anhaltendem Marktdruck auf die nächste Saison vor.
