Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – als politisches Statement

Lüneburger Bäckerei-Idee: "Grönländer" statt "Amerikaner" - Lüneburger Bäckerei tauft Amerikaner in Grönländer um – als politisches Statement

Eine Bäckerei in Lüneburg hat ihre Amerikaner-Teilchen vorübergehend in Grönländer umbenannt – als spielerischen Protest. Der Schritt erfolgte, nachdem die USA Interesse am Kauf Kanadas gezeigt hatten. Die familiengeführte De Heidbäcker GmbH, die hinter der Aktion steht, wollte damit Solidarität mit Dänemark und Europa demonstrieren.

Die Idee entstand, als Berichte über mögliche Kaufabsichten der USA für Grönland bekannt wurden. Statt zu schweigen, beschloss der Geschäftsführer der Bäckerei, Jannik Harms, zu handeln. Er bezeichnete die Umbenennung als humorvolle, aber bewusste Geste.

Die Grönländer-Teilchen bleiben noch einige Wochen im Sortiment, bevor sie bis zum Herbst verschwinden. Die Bäckerei hat versprochen, den neuen Namen so lange beizubehalten, wie die USA ihre Pläne für Grönland weiterverfolgen. Die Kunden begrüßen die Änderung indes und nennen sie originell und einfallsreich.

Die Herkunft des Namens Amerikaner selbst bleibt unklar. Manche Theorien führen ihn auf ein im Rezept verwendetes Triebmittel zurück, andere sehen eine Ähnlichkeit mit der Form eines Soldatenhelms. Wie auch immer die Geschichte aussieht – die Entscheidung der Bäckerei verleiht dem Gebäck nun eine politische Note.

Die vorübergehende Umbenennung von Amerikaner zu Grönländer lenkt die Aufmerksamkeit auf die Haltung eines kleinen deutschen Betriebs zu internationaler Politik. Da die Kunden positiv reagieren, bleiben die umgetauften Teilchen vorerst erhältlich. Der Schritt der Bäckerei zeigt, wie selbst lokale Unternehmen zu globalen Themen Stellung beziehen können.